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南昌旅游Nanchang
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宏伟的滕王阁、穿城而过的赣江,古老的南昌,因为有了八一起义的历史,似乎更添了几分英雄气概。

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三杯鸡

三杯鸡

三杯鸡是江西特色菜,因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,不放汤水,用炭火将鸡块炖熟而得名,它的来历与民族英雄文天祥有关,是八大菜系之一赣菜的一道经典制作。三杯鸡菜色泽酱红、原汁原味,色香味俱全,鲜香无比。2008年,这道菜还入选了奥运主菜单。